品酒會到底在幹麻？

哈囉！這次來寫點不一樣的文章⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

由於在近期參加了兩場品酒會，所以想來跟大家分享品酒會到底在做什麼！？

其實對於不喝酒的我而言，「品酒會」這個名詞在我的世界裡根本是不存在的

再加上年紀輕輕（自己說）又不是什麼厲害的企業家

跟品酒會根本一點也搭不上嘎...

不過由於最近公司開始嘗試辦一點不一樣的活動，品酒會就是一個選項

所以為了要辦這場活動，我和主管也一起去參加由其他商會所舉辦的品酒會

當作見習也開開眼界～畢竟這是我人生中第一場品酒會啊(ﾉ>ω<)ﾉ

但其實不同主辦單位辦的或多或少還是有點差

所以這篇大家可以就當作參考～我只是針對我最近參加過的兩場做一個小統整:D

首圖就是我們去遠企38樓的馬可波羅餐廳參加由紐西蘭商會所舉辦的品酒會

那接下來大概就分成幾個部分來做說明：

- 關於品酒會的流程

首先一開始報到過後就可以入場

入場過後就可以選擇位置入座，入座後不免就是先和參加的人寒暄一下

看看周圍坐的是誰，聊聊對方來歷，以及為什麼會來等等的

在此同時也可以一邊享受晚餐

剛好我這次參加的兩場都是buffet dinner

所以就可以自由取用餐點，然後回到位置上繼續和到的人social

通常在這個階段就已經會有酒喝，但種類應該不會太多

而這階段所提供的酒不一定會在等等品酒會介紹的酒裡頭

大概用餐用得差不多時，就開始重頭戲啦～就是介紹酒品

通常就是大家坐定，聽著講者介紹今天的幾款酒

會介紹這些酒的來歷、口感、適合搭配的食物等等

範圍廣度這些都是依據講者而有不同

有些講者會搭配著ppt，有些只是口頭帶過，有些會有講義等等

像我們辦的比較是讓大家這樣坐著好好的聽

不過我們去其他商會參加的時候，大家則是各自喝各自的，幾乎很少人在聽XD

所以～～還是要看主辦單位以及該場品酒會的風氣

但除了學到當天介紹的幾款酒品的背景以外，也會帶到一些葡萄酒的小知識

一般在介紹酒的時候，就會搭配著品酒

所以你可以一邊喝著酒，一邊聽著介紹，一邊觀察講者所說關於酒的一些特色

比如說在搖晃紅酒後會留下的一些紋理，就叫做wine legs

有些流得快、有些慢、有些粗、有些細 等等

而在介紹的同時其實就可以跟周圍的人相互討論

討論對於這款酒的看法、感受等等

在此同時當然就會交換彼此喝酒的經驗啊等等的

所以其實品酒會其實就是吃美食、交朋友、喝沒喝過的酒、學習葡萄酒知識

通常這種介紹酒的過程不會太長，大概就是整場活動一半左右的時間

所以剩下的時間就是大家喝著酒，聊天交朋友的活動

跟happy hour其實有點類似

而由於我參加的都是由商會舉辦的品酒會，所以官方語言也是英文

所以也會學到很多形容酒的英文，或是關於品酒的特殊用詞

＊有興趣的人，我也找了一些相關文章，可以參考看看
- 40 Wine Descriptions- 實用主題英文品酒篇- 品酒詞彙

其實品酒會大多是由酒商所贊助舉辦

所以在品酒會的現場也都會有當天所介紹的酒的酒商

而在最後的social networking階段，酒商也會做一些宣傳

比如說他們什麼時候有活動，或是當天購買酒的優惠（通常品酒會都會有更好的優惠）

然後就是會傳閱訂購單，看看有沒有人要買酒這樣

除了當天介紹的酒款以外，通常還有更多其他的選擇（年份更久、其他款項）

- 關於品酒會的穿著

女生大部份都會著裙子，其中以one piece最多（一件式洋裝）

而男生最常看到就襯衫，下面其實隨便搭

基本上我覺得穿著就business casual就可以了～

- 關於參加品酒會的人

其實來參加品酒會的人應有皆有，不完全是大老闆等級，路人等級的也不少

所以基本上其實就是喜歡喝酒、對品酒有研究、對品酒有興趣、對交朋友有興趣的人都會來參加，跟職位的高低其實沒有太大的關係

不過當然還是要看主辦的單位，有的時候隨著主辦單位的不同，吸引到的群眾也會不同

- 關於品酒會的價錢

談錢傷感情啊（沒有啦XD

品酒會的價格range其實非常廣

從幾百塊到上千塊錢都有

我這次參加的兩場價格分別在$1,300和$1,900（皆為非會員價

但因為承辦單位是商會，主要以服務會員為主，價格對一般人來說當然顯得會有些高

不過在這之前我也查過也是有5.6百，7.8百的品酒會

所以純粹就是看主辦單位為何人，以及品酒的數量等

（像我這次兩場有一場是6款酒，一場是3款酒）

以上～大概就是就我參加過的這兩場做一個經驗分享！

若之後有在參加更多～再更新資料吧:D

其實品酒會真的蠻有趣的

雖然不懂太多酒...但其實後來的重點就放在交朋友跟吃東西啦哈哈哈

長大以後，應該是說開始工作以後

其實就蠻難去認識新的朋友了

我覺得品酒會應該也算是一個不錯的場合來認識新朋友

但主辦單位可能就要稍微挑一下就是了～

在此大力推各商會的品酒會，參加過兩場都覺得很有趣～～

開口說英文又可以交朋友 何樂不為啊哈哈哈

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美好的假日又過完了Ｑ＿Ｑ