#關於台南兩天一夜行程攻略請點我
其實這間店原本不在我的台南行清單之內
但是因為晚上臨時突然想吃蛋糕類甜點，口袋中的清單全都關光光
又剛好想到民宿老闆推薦的這間，打電話過去沒想到還開著而且還有甜點
馬上就直接從林百貨一個飛奔=͟͟͞͞ ٩( ๑╹ ꇴ╹)۶
門口的設計還蠻有森林氣息，光看外觀還猜不透他是屬於哪一類的咖啡店
中山路99
地址： 700台南市中西區中山路99號
電話：06 227 7797
這間中山路99是由三個台南土生土長的大男孩共同經營，不難發現取名99是因為地址
其中一個老闆從義大利佛羅倫斯進修烘焙與糕點，學成後回來開店
因此這間店的甜點都偏義式，也融合了不少酒精的成分在裡頭
因為義大利人飯後吃甜點都習慣吃有酒精的甜點
這也讓這間店和一般的甜點店有不同的地方
裡面的空間還蠻有義式氣息，比起一般的咖啡店，我覺得他更有酒吧的味道
門口旁還有販賣皮革配件
民宿老闆兒子當初推薦我這間店，是因為他說他們家的義式脆餅很好吃！
除了一般的甜點外也有賣一些餅乾
蠻特別的名字
另外他們也有在賣teapigs的茶包，據說是歐洲一款蠻熱銷的茶品
再往裡面走一點，可以看到半開放式的廚房
裏頭若是甜點主廚在做甜點，是可以直接透過玻璃看到的喔！
吧台區的牆上畫著有點類似達文西最後的晚餐的畫，再加上一些菜單
不難發現他們除了茶、咖啡外，也有許多的酒類可以選擇
因為當天來的時間已經晚了，只剩下一點甜點（不過還是很慶幸有剩
原本想點他們的提拉米蘇或是右下方那個抹茶提拉米蘇
不過他們的提拉米蘇算酒味比較濃的那種，當然不嗜酒的我就轉而點左下方的甜蜜愛人
來看看菜單吧
他們最有名的就是「英國人的湯」，酒精濃度最高XD
關於由來，可以去了再問問可愛的主廚，他一定會很樂意告訴你
或許是因為比較晚去的原因，店裡頭剩下我們和老闆們
聊著聊著好像是聊到朋友愛喝酒，於是甜點主廚就熱情的招待我們一個仍在研發中的甜點
（整個超幸運 ヾ(´︶`*)ﾉ♬）
這個甜點是用巧克力外皮，裡面加上一點海綿蛋糕
再倒上上面的那個櫻桃酒，最後放上冰淇淋
原本是想做一口可以喝進去的，但是因為還在研發，剛好沒有比較小的巧克力模
冰淇淋融化於酒精中，吃起來有點像奶酒的感覺，香甜好吃
就連我這種怕酒味的女生都蠻可以接受的:D
期待日後他以新的面貌登場～
莓果氣泡水 $160
莓果果醬是他們手工做的，氣泡水則是用通寧水
融合起來酸酸甜甜，蠻好喝的
甜蜜愛人 $170
這一款據說只有酒香沒有酒氣在裡頭，所以當然是點這個啦XD
從側面可以看出主要有四層
剖面圖
第一層是鏡面巧克力
第二層是蜂蜜棉花糖慕斯
第三層是蜂蜜威士忌巧克力慕斯
最後是巧克力蛋糕底
巧克力的苦甜融合在一起，再加上多層次的慕斯夾層
吃完嘴巴還留有淡淡的巧克力香氣
酒味我覺得不明顯，因為他只是用whiskey的香氣
但也因為我連威士忌也沒喝過所以根本不知道他是什麼味道XD
所以如果害怕酒味的女生點這個也ok喔！
另外他們家在母親節的時候還有限量訂購蛋糕
剛好有個樣本甜點主廚就熱心地拿給我們看
這是母親節限定的荔枝玫瑰草莓蛋糕 $1200
用草莓粉（草莓磨成粉）做的蛋糕
上面的花都是食用花，感覺看起來就超級好吃><
▲心得時間(๑¯∀¯๑)▲
他們家的甜點融合酒精，跟一般甜點店的甜點蠻不一樣的
甜點的名字取名也蠻用心有趣，再加上時而不時會有新研發的產品出現
義大利留學回來的主廚，相信不只是環境義式，食物也很義式
甜點蠻好吃的，飲料也不錯
給我的感覺就像是成人的咖啡店一般
感覺晚上睡不著可以先來喝一杯再回家
（但記得不要喝酒開車啊XDD
若是喜好酒精的人強烈推薦你來吃他們家的甜點
你一定會喜歡的！
推薦指數★★★★☆
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