2017 台北15間飯店【感恩節火雞禮籃】超詳細總整理

要訂感恩節火雞看這篇就夠了！
下個禮拜四就是感恩節!!!
冬天裡面我最喜歡的兩個節日就是感恩節以及聖誕節了!
過去在美國時感恩節有去朋友家一起吃火雞慶祝，自此之後每到了感恩節的季節都覺得應該來吃個火雞阿
(明明不是我們的節日卻偏要過的概念XD)



剛好工作的關係常常一到感恩節公司就會訂飯店的火雞一起吃
於是讓我今年決定在我家辦一個感恩節火雞party!
要辦火雞趴最重要的...當然就是火雞啦!!

台北有很多飯店其實都有火雞禮籃外帶的服務，所以在家裡也可以有香噴噴的火雞可以吃!

也因為這樣，查了非常多資料，後來就想說乾脆整裡成一篇文章給大家做參考
距離感恩節還有一個禮拜，如果也想辦感恩節火雞派對的不妨可以參考喔!

(其實這些火雞禮籃大多數都可以訂購到年底喔，所以錯過感恩節也沒關係啦!)

文章最後在告訴大家我是訂哪一間的 haha!

1. 西華飯店 The Sherwood Taipei

TOSCANA感恩節火雞禮籃 | 訂購網站
2017/11/1~2017/12/31

*12/10前訂購可享九折優惠

台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳即日起推出年年熱賣的「經典感恩火雞禮籃」及「豪華感恩火雞禮籃」，禮籃內除了有整隻重達5公斤的烤火雞，還搭配主廚特製火雞肉汁、蔓越莓醬汁以及手工南瓜派等感恩節不可或缺的傳統經典食材，讓您不必大費周章，就能輕鬆與家人一同感染感恩節的溫馨氣氛。

• 經典火雞禮籃 NT$3,888

香嫩多汁火雞一隻、主廚特製蔓越莓醬汁、主廚特製火雞肉汁、萵苣蟹肉培根沙拉、焗烤馬鈴薯千層派、鄉村燴肉丸、手工南瓜派

• 豪華火雞禮籃 NT$5,688

香嫩多汁火雞一隻、主廚特製蔓越莓醬汁、主廚特製火雞肉汁、萵苣蟹肉培根沙拉、焗烤馬鈴薯千層派、鄉村燴肉丸、蜜糖芥末維吉尼亞火腿、法國麵包、手工南瓜派、六粒裝手工可麗露、加州美麗莊園紅酒

訂購請洽台北西華飯店(02)2718-1188轉TOSCANA義大利餐廳(#3001/3515)

2. 君悅酒店 Grand Hyatt Taipei

BAGUETTE佳節外帶禮籃 | 訂購網址

感恩聖誕外帶禮籃 烤奶油火雞及維吉尼亞火腿，搭配布魯塞爾芽甘藍、甜薯與南瓜派等特色配菜，闔家享用恰恰好！

• 烤奶油火雞 NT$3,900

以麵包及艾草香料填充的烤火雞，淋上珍味肉汁與小紅莓醬並搭配西洋栗、布魯塞爾芽甘藍、甜薯、南瓜派

• 維吉尼亞火腿 NT$3,900

維吉尼亞火腿搭配肉汁及蜂蜜芥末、並搭配布魯塞爾芽甘藍、甜薯、南瓜派

訂購請洽 02 2720 1200 ext 3164

3. 萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel

Garden Kitchen現烤火雞大餐禮籃 | 訂購網址

2017/11/1~2017/12/31

台北萬豪酒店 Garden Kitchen 推出現烤火雞禮盒，邀您在歲末年終和家人朋友團聚歡慶之際，品嚐皮酥肉嫩的火雞大餐，享受一場齒頰留香的佳節饗宴！

• 感恩節火雞大餐禮籃 NT$3,800

內含現烤火雞、洋芋泥、南瓜、五穀米、肉汁醬、蔓越莓醬、季節食蔬、胡桃派、麵包

訂購請洽(02)2175-7957

4. 晶華酒店 Regent Taipei

晶華酒店感恩節獻禮 | 訂購網址

2017/11/16~2017/12/25

*11/30前加入晶華Line@好友，訂購「感恩節火雞」或「爐烤美國肋眼牛肉」外帶禮籃，即加贈售價為720元的主廚特製核桃派(8吋)乙份

每年11月的第四個星期四(今年落在11月23日)，是西方人邀集親友團聚、對萬物表達感謝之意的感恩節，晶華酒店爲迎接這溫馨歡愉的日子，將於酒店一樓Regent Gift Shop推出「感恩節火雞」、「爐烤桂丁雞」以及「爐烤美國肋眼牛肉」三款熟食禮籃，另搭配佳節必備甜品—「經典胡桃派」供消費者外帶享用

• 感恩節火雞禮籃 NT$3,800

晶華酒店悉心打造的感恩節火雞禮籃，從肉質、內餡、到醬料，處處可見用心與講究，主廚選用的是生長期為4到6個月，重約6公斤的母火雞，其肉質細緻、軟硬適中，因為沒有過度運動，減少了咬勁上的生硬，同時，母火雞本身的肉質比公火雞油嫩，是燒烤料理最佳的食材選擇。

之後，主廚遵循傳統美式作法，以百里香、迷迭香、九層塔、巴西里、原味優格、奶油…等十款香料依照比例調配、製成填餡並搭配麵包丁一起塞入母火雞中，再放入燒烤溫度為160度的烤箱中烘烤兩個半小時，期間需要反覆淋上肉汁，以創造外皮金黃酥脆、肉汁豐腴飽滿的最高美味境界。

禮籃內附上招牌蔓越苺醬與雞肝醬供消費者搭配雞肉食用，製作蔓越莓醬時，需先將新鮮蔓越莓與焦糖、水、糖一同燉煮，再加上些許的醋與火雞原汁以文火慢煮一個小時後、再用攪拌機攪拌至質地細緻滑順，其目的是要使所有成分能更均勻的融合在一起，搭配火雞肉食用時，可以創造更加細膩的口感。

• 爐烤桂丁雞禮籃 NT$1,800

主廚特別選用擁有國宴雞美名的台灣本土桂丁雞進行爐烤，來自嘉義東石「十甲農場」的桂丁雞，是餵養有機無毒的玉米、黃豆、小麥、芝麻、薏仁等雜糧作物，因為放養空間大，每隻雞平均有超過3坪的活動空間，充足的運動量造就出其肉質柔韌、細緻鮮嫩且不失嚼勁的風味，爐烤完成的貴丁雞皮酥肉嫩、油亮噴香，可供3到4人享用，禮籃中也有附贈爐烤時蔬以及蔓越莓醬、雞肉醬供消費者佐餐。

• 爐烤美國肋眼牛肉 特選級NT$6,800 / 極佳級NT$8,800

主廚選用重達3.5公斤、長約13公分的美國牛肋條，以160度的溫度慢烤約1小時才可上桌，爲使爐烤牛排達到外焦香且內軟嫩的美味境界，外層塗抹的鹽與胡椒比例、以及爐烤期間不時調整角度的動作都非常重要，愛吃西餐或是牛肉的消費者，外帶這個品項，絕對是超值選擇。

五分熟的爐烤美國肋眼牛肉鮮嫩多汁，外帶回家後現切即可端上桌，晶華酒店法籍行政總主廚諾爾(Noel)也為爐烤牛肉設計了一款手工醬汁--芥末籽醬，帶有天然濃郁香氣的芥末，非常適合製成創意佐醬，主廚先將干蔥頭以奶油炒香，加入白酒煮至飄香，接著倒入牛高湯慢火煨煮濃縮至1/2，最後加入芥末籽、第戎芥末醬、鮮奶油及奶油拌勻，再以胡椒及鹽巴調味，即可完成這清爽解油膩的經典芥末籽醬，與溫潤厚實的爐烤牛肉可說是相得益彰。

消費者也可以發揮創意，將牛肉薄切、淋上手工醬汁後加上起司片、新鮮生菜與紅番茄片，夾入香烤至酥脆的吐司或漢堡中，在家DIY成美味可口的牛肉三明治；亦可將肋眼牛肉切成塊狀或薄片，鋪在新鮮冰脆的生菜上、淋上些許沙拉醬，即完成一盤牛肉生菜沙拉，噴香的牛肉搭配口感清爽的蔬菜，為感恩節最清新不油膩的輕食選擇。

《日籍甜點主廚獻上經典甜點、裝飾感恩佳節》
晶華日籍甜點行政主廚川上秀和(Kawakami Hidekazu)也為消費者打造專屬於感恩佳節的經典美味─胡桃派，主廚特別在胡桃內餡中加入蜂蜜與楓糖，提升整體的香氣並增加甜味的層次，填入塔皮中烘烤、完成兼具口感與香氣的節慶應景甜品。

洽購禮籃請洽02-2521-5000轉3157 Regent Gift Shop

5. 福華大酒店 Howard Hotel

麗香苑火雞外賣 | 訂購網站

2017/10/23~2017/12/23

*凡於11/15前訂購含火雞之產品並付清款項，享有8折優惠

*富邦全卡友/台北福華富邦聯名卡刷卡消費含火雞產品享有9折優惠；福華貴賓卡/尊爵卡卡友訂購含火雞產品享85折優惠

• 火雞組合NT$3,800

含蔓越莓醬、雞雜醬及手工洋芋泥

• 火雞、聖誕南瓜派NT$4,200 

含蔓越苺醬、雞雜醬及手工洋芋泥、聖誕南瓜派

• 香榭火雞禮籃NT$4,800 

火雞含蔓越莓醬+雞雜醬、手工洋芋泥一份、南瓜派一個
法國麵包、紅酒或白酒一瓶

請於三天前預訂，預訂專線02-2326-7421

6. 圓山大酒店

豪華感恩耶誕大餐禮籃 | 訂購網站
2017/11/1~2017/12/31

*凡於2017/11/30前訂購禮籃之產品並付清款項享有9折優惠

台北圓山大飯店推出豪華感恩耶誕大餐禮籃，提供各式傳統應景餐點，讓您輕輕鬆鬆即能享用西式聖誕佳餚，無論是在家或是在公司舉辦的宴會都能賓主盡歡。

• 豪華感恩耶誕大餐禮籃 NT$3,699

主廚們精心製作的佳餚，採用特殊的香料，搭配主廚特調滴汁-火雞雞精香檸醬，使得感恩火雞的美味提顯出來。
香料烤火雞一隻；英式水果條1條；綜合季生菜沙拉佐油醋醬4~6人份；法國麵包2條

商品服務專線：02-2886-8888 轉分機 1286 外賣部

7. 六福皇宮 The Westin

Elite Café感恩節火雞禮盒 | 訂購網站

2017/11/1~2017/12/22
*六福尊榮卡、六福生活美學聯名卡友、喜達屋會員尊享85折優惠

• 路易西安納風香料火雞禮盒 NT$3,999

主廚悉心醃漬柑橘類水果與多種香料24小時，再慢烤3小時留住火雞香嫩，精心調配三款醬料品嚐多元風味。禮盒內容和路易西安納香料火雞搭配主廚特製馬鈴薯泥、加州甜酒純雞肉肉汁、墨西哥風味起司醬、野莓醬、義式烤綜合蔬菜、雪莉酒醋炒綜合野菇、一禮精選麵包袋&手工香料奶油條

訂購專線: 02-35183078

8. 老爺大酒店 hotel royal-nikko taipei

歲末歡享火雞禮籃 | 訂購網站
2017/11/16~2017/12/31

*2017/11/13前預訂並付清款項可享8折優惠

香烤火雞、德國豬腳、爐烤美國頂級牛排、白色聖誕蛋糕及節慶南瓜派等，充滿節日氣氛的美食，伴您度過美好時光！重達5公斤的烤火雞，可供10-12人食用，西餐主廚鄭文彬以洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹等多種蔬菜及進口香料荳蔻、月桂葉醃製48小時入味，再將香料和多樣蔬菜做成內餡，經兩小時爐烤，細緻可口、肉香汁甜，搭配主廚特製的火雞肉汁、小紅莓醬汁、德國豬腳及南瓜派等不可或缺的傳統經典食材，讓人忍不住食指大動！喜氣的金色禮盒造型不論送禮自用都心意獨具

• 香烤火雞禮籃 NT$ 4,299

火雞 5~6公斤(10~12磅)、德國豬腳、綜合蔬菜盤、火雞原汁、栗子火雞餡、小紅莓醬汁、 歐風麵包、聖誕南瓜湯、南瓜派

• 香烤火雞禮籃 NT$ 3,999

火雞 5~6公斤(10~12磅)、火雞原汁、栗子火雞餡、小紅莓醬汁

詳情請洽:02-25423266 轉 Le Café

9. 維多麗亞酒店Grand Victoria Hotel

 

la FESTA義大利餐廳白橡木煙燻火雞禮籃 | 訂購網站

2017/11/1~2017/12/31

白橡木煙燻火雞禮籃由主廚嚴選重達12磅(約6公斤)肉質肥厚的美國火雞，可提供約8至10人食用，遵循傳統火雞製作方式，將整隻新鮮火雞以匈牙利紅椒粉、進口香料等調味醃製一晚入味，將新鮮香料、杏桃乾、數種堅果、炒過的洋蔥與培根、西芹、吐司丁及牛奶等攪拌後製成美味內餡，均勻填入火雞內，再與美國進口之白橡木一同入烤箱內以大火蒸烤，讓白橡木的淡淡香氣均勻煙燻至整隻火雞，餡料風味濃厚，更可將火雞肉片製成火雞肉三明治，或是將火雞肉撥成絲狀拌飯，再淋上些許雞油，一道充滿台灣風味的火雞肉飯即可美味上桌。邀您與親朋好友共享獨一無二的白橡木煙燻火雞，歡度佳節。

• 白橡木煙燻火雞禮籃NT$3,500

禮籃內含：12磅 (6kg)白橡木煙燻火雞、手工水果麵包、馬鈴薯麵包、蜜地瓜、孢子甘藍、
洋芋泥、南瓜派、珍味肉汁醬、紅莓醬。

訂購專線：02-6602-5671

10. 松山意舍 amba Taipei

感恩節火雞溫馨外帶禮籃｜訂購網站

2017/11/1~2017/11/20

感恩節火雞大餐溫馨禮籃讓您在家也能與親朋好友們輕鬆營造傳統感恩節氛圍！火雞大餐溫馨禮籃也能夠是一個充滿心意的贈禮，不論是業務拜訪或是酬謝重要貴賓皆適宜！

• 感恩節火雞溫馨外帶禮籃NT$3,980

Que香料烤火雞 - 特選5公斤美國火雞，使用奧勒岡、羅勒與迷迭香葉、蒜頭、紅辣椒、馬郁蘭葉等多達10種以上的新鮮香草與辛料醃製調味，爐烤前將外層抹上奶油、煙燻紅椒粉、馬告山胡椒、咖哩粉後烘烤至完美狀態，金黃油亮的外皮，鮮嫩多汁的肉質，非常美味 。內含自製法國麵包、Que凱薩沙拉、9吋酥波蘿酸甜蘋果派、香甜覆盆子野莓醬、紅酒醬汁

Que服務專線+886 2 2653 2899

11. 台北喜來登

The Deli 烘焙坊暖心禮籃組合｜訂購網站
2017/11/1-2017/11/28
*11月30日前預訂付清更享有9折優惠

台北喜來登The Deli烘焙坊推出經典的三款感恩節外帶組合：「香烤火雞歡樂組合」、「爐烤牛肉溫馨組合」及「維吉尼亞火腿感恩組合」，每款組合售價TWD2,900起。另外，人氣首選「香烤火雞繽紛共享組合」除主角火雞外，更為您準備燻肉栗子玉米餡、迷迭香炒洋芋、田園沙拉佐和風油醋汁、香料炒鮮蔬、紫薯麵包及國王派，搭配吉伯特黑胡椒火雞醬和橙香蜂蜜蔓橘醬，每組售價TWD4,000。購買任一款感恩外帶組合，即可享每份加價TWD900優惠升級「派對組合」

• 香烤火雞繽紛共享組合NT$4,000

內含香烤火雞(4Kg)、吉伯特黑胡椒火雞醬、橙香蜂蜜蔓橘醬、燻肉栗子玉米餡、迷迭香炒洋芋、田園沙拉佐和風油醋汁、香料炒鮮蔬、紫薯麵包、國王派

• 香烤火雞歡樂組合NT$3,000

內含香烤火雞(4Kg) 、吉伯特黑胡椒火雞醬、橙香蜂蜜蔓橘醬


訂購專線: 02 6633 1373

12. 美麗信花園酒店Miramar Garden Taipei

歲末感恩火雞耶誕組｜訂購網站

2017/10/16~2017/12/22

*11月20日前預購並付清全額享9折特惠活動

美麗信今年推出的火雞耶誕組，以兼具美觀且實用的造型保溫提袋，給予歡樂的感恩節繽紛美味體驗，美麗信以經典傳承的美味攻占嘉賓味蕾，讓您免去調味與加熱的步驟，主廚更依照您取貨時間當場烤製火雞佳餚，取貨後即刻愜意歡享飄香的幸福美味，在溫馨熱鬧的感恩節歡聚時刻或是年底聖誕的派對上，最能引起味蕾熱情共鳴。

• 歲末感恩火雞耶誕組 NT$2,980

香料燒烤火雞(4.5公斤±10%)、鳳梨蘋果醬、特調肉汁醬、奶油胡椒紅酒醬、 耶誕水果麵包(1入)、肉桂焦糖蘋果派(1入)、口袋餅(6入)、培根迷你甘藍菜

訂購電洽：﹙02﹚8772-8800分機2311

13. 亞都麗緻大飯店The Landis Taipei

亞緻餐飲感恩火雞禮盒｜訂購網站
2017/11/1~2017/12/31
*11月30日前購買享早鳥優惠價NT$2,880/組

麗緻坊廣受好評的感恩火雞禮盒遵循傳統美式製法，主廚嚴選豐腴飽滿的美國原裝進口火雞，填滿以燻肉、杏桃、栗子、法國麵包與醇厚鮮奶油調製的餡料，外層則鑲上培根薄片，經高溫烘烤2小時，使豐美雞汁滲入內餡，出爐時培根香氣滿溢，與濃郁奶香完美融合，口感外酥內嫩，鹹甜交織，佐以紅波特酒漬蔓越莓醬及火雞肉原汁，以及甘甜紅薯泥和培根炒甘藍配菜，呈現道地幸福滋味。

• 感恩節火雞禮盒資訊NT$3,280

內含燒烤培根火雞鑲栗子鮮奶布蕾1隻、培根炒甘藍、甘甜紅薯泥、雞肉原汁、蔓越莓醬汁

台北亞都麗緻大飯店訂購專線02-2598-5558

14. 君品酒店Palais de Chine Hotel

傳家八寶火雞禮籃｜訂購網站
2017/11/1~2017/12/31

」；同時為符合小家庭的需求，提供法式胡桃派、美式南瓜派等多樣外帶單點品項，2017/11/1~12/31接受預訂，火雞禮籃價格NT$5,280、各式感恩單點品項NT$420起。
八寶火雞依循傳統火雞烹調手法，並在內餡注入巧思，精選八種頂級餡料，演繹出中西融合的君品八寶火雞！主廚嚴選油脂分布均勻、肉質細緻，重達六公斤的頂級火雞；為使火雞外皮酥脆、容易吸收醬汁，先將火雞風乾兩日後再進行烘烤，並於表皮刷上混合柳橙汁、柳橙皮、蜂蜜及李斯特醬的特調醬汁後，再低溫烘烤一個半小時，造就火雞柔韌的肉質中，帶有水果酸甜的香氣，為團圓時刻增添美味歡樂。

• 傳家八寶火雞禮籃NT$5,280

內含君品傳家八寶火雞(6kg)一隻（含提籃），附手工蔓越莓果醬與烤火雞肉汁、傳家八寶風味餡料、烤綜合蔬菜、奶油黃金玉米2支、經典美式南瓜派6吋1個、法式胡桃派6吋1個、綜合堅果麵包3條、精選義大利聖莊紅酒一瓶、精選義大利聖莊白酒一瓶

預訂與詳情請撥：(02)2181-9977或 (02)2181-9999 轉雲軒

15. 勞瑞斯餐廳 Lawry's Taipei

感恩節火雞外帶禮籃｜訂購網站

2017/11/6~2017/12/27

• 爐烤田納西香料火雞NT$3,600

特選美國田納西火雞抹上泡漬過新鮮迷迭香及百里香的上等橄欖油，以勞瑞斯獨創的辛香調味鹽以手工按摩方式幫助入味，再採低溫烘烤讓新鮮撲鼻的各式香氣自然滲入火雞肉中，建議6-8人享用 ，附主廚自製小紅莓醬、火雞肉汁、法國麵包、法國Beurre Echire艾許奶油、傳統內餡、鮮調松露馬鈴薯泥、胡桃派(6吋)

• 爐烤田納西香料火雞&維吉尼亞蜂蜜火腿 NT$4,200

嚴選維吉尼亞火腿以初榨橄欖油，混合台灣高山野生蜂蜜細心烘烤完成，建議8-12人享用，附主廚自製小紅莓醬、火雞肉汁、法國麵包、法國Beurre Echire艾許奶油、傳統內餡、鮮調松露馬鈴薯泥、胡桃派(6吋)

• 爐烤田納西香料火雞&烘烤美國頂級牛肋排&Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon, Chile NT$12,500

勞瑞斯餐廳75年的口碑嚴選美國頂級牛肋排，以獨家調味鹽醃漬後低溫烘烤鎖住原汁口感軟嫩，是不可錯過的好選擇!主廚強力推薦，建議12-16人享用，附主廚自製小紅莓醬、火雞肉汁、法國麵包、法國Beurre Echire艾許奶油、傳統內餡、鮮調松露馬鈴薯泥、胡桃派(6吋)

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以上就是今天的總整理囉！祝福大家找到心中理想的火雞禮籃：）

另外前面有說我最後要說我是買哪一間的..答案是Lawary's的啦，純粹是因為他們牛排很好吃，然後又常常在雜誌看到他們火雞禮籃，所以想說試試看囉！

等我禮拜六吃完再來跟大家分享！

＊文章內容取自各飯店、餐廳官方資料

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