新竹 / 食記 隱身在市場中的人氣日式料理 魚鮮會社

又是一篇積了一兩個月的食記(〃∀〃)（被打）

balance一下食記的區域，寫完南北之後應該換一個中（？）

話說這間店其實就在綸綸家附近，也就是經國菜市場附近

應該算是巷弄裡吧（？）我看有人用「巷弄美食」來形容他

其實一綸嚷嚷著說要帶我來吃好一陣子了

但因為在市場旁邊，我一直想說是什麼路邊攤之類的

結果原來是間餐廳啊(*´艸`*)

這天因為是下雨天，不過依舊很多人

要不然聽說這間店要吃都是大排長龍啊～～～

ps.又是手機拍攝的作品，質感還請大家多包涵 > <

就在轉角的地方，應該不難找

他的旁邊就是經國菜市場，可以盡量避開那條路，要不然應該會被塞住XD

門口右邊還有後位區可以做

門口也有麥茶可以讓等待的民眾喝，算小貼心吧～

（但也可以感受平常假日應該人滿為患）

魚鮮會社

地址： 300新竹市東區經國路一段379巷10弄5號

電話：03 535 3863

營業時間：週一至週日 11:00-14:00, 17:00-21:00

裡面的空間還算中等，有吧檯的區域可以坐

也有這種多人桌

我們被安排一個蠻寬敞的位子，從裡面看櫃檯和門口

上桌送上茶及菜單，馬上來看看吧！

hmmm 選擇還算多吧

很多不同的種類

價位來說，應該算中等吧，不算便宜也不算太貴

後來我們點了兩款握壽司、兩款丼飯

桌上有可愛的薑罐，可以自己取用

首先上來的是鮭魚肚握壽司$120

做的是稍微炙燒過的鮭魚

這鮭魚拖得還挺長的XDDD

擺盤還不錯

鮭魚的味道嚐起來還蠻新鮮，也蠻軟嫩的

應該可以算是好吃的握壽司

再來是親子丼上場 $180

看起來好好吃啊～～～表皮感覺烤得不賴

印象中這雞挺燙口的XDD

不過一綸覺得比較普通一些

但人家才$180...放過他吧哈哈

再來是我最愛的鰻魚丼！$380

是兩片鰻魚！！ 而且旁邊還有我最愛的醃蘿蔔(๑ơ ₃ ơ)♥

特寫一下小菜的部分

這鰻魚烤的還蠻好吃的，醬汁鹹甜

配飯一下子就嗑光光了～～～

滿足！！！

這是湯的部分

是味噌魚湯～

裡面還吃得到魚肉喔！而且上來的時候是燙的～

不過啊...

我覺得味噌湯裡的魚有點腥味，感覺不是很新鮮的感覺

雖然說常理來講，這在市場旁邊，應該不太可能用不新鮮的魚肉

但我就是覺得有點腥味就是了

最後是我每次吃壽司必點的比目魚握壽司$120

不得不說，我是覺得比起鮭魚他拉得比較短一點點哈哈哈

來張近照

不過這比目魚也是烤得挺好吃的，油脂還算豐富也入口即化

因為都有醬汁了，所以不用特別沾醬油就很入味

▲心得時間(๑¯∀¯๑)▲

我覺得他們家的握壽司表現還不錯，鰻魚丼飯也好吃

論優點來說，應該是食材新鮮、好吃

價格來講就是中等，有人說是平價

但我覺得兩人吃下來也快接近$1000，應該算是中等吧

個人覺得算是表現中規中矩的日式料理店

不至於踩雷，但就是好吃，不會到特別驚豔那樣

但這間店據說在新竹也算小有名氣，也因此有分店了

覺得是可以闔家、好友來嚐嚐的店

但聽說假日很多人，所以大家可以選平日去吃哦～

推薦指數★★★☆☆